自然の恵みを学ぼう
お問い合わせ、お申し込み:階上観光協会　 0226-27-5410

気仙沼・階上地域はかって「伊達藩御塩場」として、塩作りが行われていたところです。
往時の塩作りのことを学びながら、海水からミネラル豊富な体によいおいしい自然塩を作る体験ができます。

※当時の塩作りとは方法が異なっています。
※一人鍋(土鍋)での体験(1名様〜）と、大釜（15名様〜、水汲み、薪割り、食体験などのオプション付）があります。

• 実施場所／岩井崎プロムナードセンター
• 実施期間／通年
• 所要時間／一人鍋：1時間くらい　大釜：2〜5時間
• 大釜のみ要予約

塩作りには素水製塩、揚浜式塩田、入浜式塩田の3つの方式があります。
岩井崎プロムナードセンターの塩作り体験学習では、50ccの海水を直接煮詰めて塩を作ります。
釜の代わりに土鍋を使用し、30gの固形燃料に火をつけて海水を沸騰させながら煮詰めていきます。
塩の出来上がり時間は室内の温度、湿度、場所などによって異なり、15〜20分くらいかかります。
50ccの海水からその濃度によって10g〜20gの塩が採れます。
(注：岩井崎の海水の実際の濃度は３％です。）
親子で塩作り体験をしながら自由研究に取り組んでみませんか。

みんなで力をあわせて漁業体験！
お問い合わせ、お申し込み:階上観光協会　 0226-27-5410

遠浅の美しい海水浴場・お伊勢浜で行う地引網。 気分は漁師、目指すは大漁!!
捕れた獲物はみんなで分配。 その場でバーベキューもできます。

バーベキュー（￥１，０００）

• 実施場所／お伊勢浜海水浴場
• 実施期間／5月〜10月まで
• 所要時間／1〜2時間
• 要予約

自然とのふれあい、感動。捕りたての魚の食体験が満喫できます。

海辺の自然を体験し、海に親しもう。
お問い合わせ、お申し込み:階上観光協会　 0226-27-5410

岩井崎の砂浜が育てた、安全でおいしいアサリ貝などを捕ることができます。
毎日干潮時間が異なりますので、事前にお問い合わせください。

※オプション：インストラクターが案内する磯辺観察職体験付のコースもあります。

• 実施場所／岩井崎潮干狩り漁場
• 実施期間／3月下旬〜5月末まで
• 所要時間／2〜4時間

岩井崎のアサリの自慢は、型は小さめですが何といってもその味です！地元の人たちは食べると「これは岩井崎のアサリだね」と、すぐ分かる程、味は折り紙付です。
砂出しには海水が必要です。ペットボトルの空き容器などを持ってきて、海水も一緒にお持ち帰りください。

※漁業管理者：岩井崎潮干狩り組合　 0226-27-2355(吹上荘内）

作り、育てる漁業を体験しよう。
お問い合わせ、お申し込み:階上観光協会　 0226-27-5410

陸上岸壁に水揚げしてある養殖ロープからワカメを刈り取り、ボイル、塩蔵、ワカメの芯抜き作業などを体験します。

• 実施場所／杉の下漁港・岩井崎漁港
• 実施期間／2月〜4月
• 所要時間／1時間半〜2時間

茶色のワカメが湯に入った瞬間に鮮やかな緑色に変わる様子は必見です。
本当においしいのはどんなワカメなのかも学べます。

海の自然と環境を学ぼう。
お問い合わせ、お申し込み:階上観光協会　 0226-27-5410

磯の生き物、海浜植物（かいひんしょくぶつ）、海鳥、岩井崎の地層と化石などの観察を、インストラクターの案内で行います。

• 実施場所／波路上・岩井崎
• 実施期間／通年
• 所要時間／1〜2時間

寒さの厳しい冬の岩井崎周辺の海岸には、冬でなければ見られない野鳥がたくさん集まってきます。北から越冬に来ている天然記念物のコクガンなどのガン、カモ類、磯や松林に来る小鳥の観察もできます。

海といのちと暮らしを見つめよう
お問い合わせ、お申し込み:階上観光協会　 0226-27-5410

潮風寄せる海辺の寺で、いのちを見つめこころの構えを学びましょう。
 ○座禅（座禅を通して体・呼吸・こころを整えることを体験しよう。）
 ○法話（人間に生まれることの尊さ、やがて死すべきものの今いのちあることの有り難さを知ろう）
 ○三陸大津波の話（体験談を聞いて防災意識を高めよう）
 ○方言講座（海の暮らしに育まれた方言を学ぼう）

・禅寺の作法に則って職への感謝を体験しよう。（￥１，０００）
・浜辺の小石に創造を膨らませ絵付けをしよう。（￥８００）

• 実施場所／波路上・地福禅寺
• 実施期間／通年
• 所要時間／1〜3時間

「お寺はじんせいのがっこうである」が住職のモットーです。
禅の教えを通していのちの尊さ、和のこころを体験してくだされば幸いです。